Sukkerfri Barebells Chokoladeis

Sommeren er over os, og vi har selvfølgelig benyttet lejligheden til at bikse en lækker cremet chokoladeis sammen til dig. Den består hovedsageligt af frosne bananer, og så har vi blandet en god portion Barebells Chocolate Dough bar deri!

Ingredienser:

Is:

5 frosne bananer
0,5 dl minimælk (eller en hvilken som helst anden slags mælk)
3 spsk. kakaopulver
20g Wispy chokolade proteinpulver
2 hakket Barebells Chocolate Dough bar

Chokoladesauce:

2 spsk.kakaopulver
2 spsk. fibersirup
3-4 spsk. vand

Fortsætter under billedet...

Fremgangsmåde:

Start med at skrælle bananerne, skær dem i mindre stykker og kom dem på frost.
Tag de frosne bananer op af fryseren og lad dem ligge 5 minutter. Kom dem i en foodprocessor sammen med mælk, kakaopulver og proteinpulver og blend til en lækker cremet is.
Lav chokoladesaucen ved at blande vand, kakaopulver og fibersirup sammen.
Hak Barebells Chocolate Dough barerne i mindre stykker og vend dem i ismassen.
Kom chokoladesauce og chokoladeis i skåle og server.