Mjuk vit choklad med vanilj – den sortens sötma man doppar en kall jordgubbe i och sedan blir stående kvar vid skålen.

HealthyCo Proteinella White Chocolate är ett proteinpålägg utan tillsatt socker med smak av vit choklad, 13 % skummjölkspulver och 12 % vassleproteinkoncentrat. Med 13,4 g protein per 100 g är den bland de mest proteinrika i Proteinella-serien.

Kännetecken för den vita varianten

• Smak av vit choklad med naturlig vaniljarom
• 13,4 g protein per 100 g
• Utan tillsatt socker och utan palmolja
• Innehåller varken kakaopulver eller nötter i receptet
• Byggd på kakaosmör och skummjölkspulver

Utan kakaopulver blir smaken mjölkig och rund i stället för mörk, och vaniljen får stå tydligt fram. Det gör varianten till den mildaste i serien och den som fungerar bäst som dipp till färsk frukt, där syran från bär eller äpple skär igenom sötman. Konsistensen är tjock och krämig och blir mjukare i rumstemperatur.

Användning

Använd den som dipp till jordgubbar, äpplen och bananer, rör ner den i kvarg eller annan färskost, bred den på rostat bröd, eller använd den som topping på pannkakor. Bäst i rumstemperatur.

Ingredienser: Sötningsmedel (maltitol), solrosolja, skummjölksPULVER 13 %, vassleproteinkoncentrat (från MJÖLK) 12 %, kakaosmör, kokosolja, emulgeringsmedel (solroslecitiner), naturlig vaniljarom.

Innehåller sötningsmedel. Innehåller naturligt förekommande sockerarter. Kan innehålla spår av NÖTTER och SOJA. Överdriven konsumtion kan ha laxerande verkan. Förvaras i rumstemperatur.

Skär upp frukten och ställ en burk Proteinella White Chocolate bredvid.