Optimum Nutrition
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein (924 g)
Optimum Nutrition
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein (924 g)
Sent på kvällen, mellan två måltider eller när det är långt kvar till nästa mål – där hör ett långsamt smältande kaseinprotein hemma.
Gold Standard Casein proteinpulver är gjort på micellärt kasein, proteinet i mjölk som bryts ner långsamt i magen, till skillnad från vassleprotein som går snabbt. Alla smakerna ger 24 g protein per portion om 33 g, och pulvret har tillsatt magnesium och zink. Smakerna i serien är Chocolate Supreme, Cookies & Cream, Creamy Vanilla och Strawberry Delight. Näringsvärden och ingredienser skiljer sig något åt mellan smakerna och listas per smak längre ned.
- 24 g protein per portion (33 g) i samtliga smaker
- Micellärt kasein utgör 88 % av pulvret
- 115–117 kcal per portion beroende på smak
- Tillsatt magnesium och zink
- Blandas i 300 ml vatten och ger en tjockare shake än vassleprotein
- 1,9–3,8 g kolhydrater per portion beroende på smak
Vad micellärt kasein är
Mjölkprotein består till största delen av kasein och till en mindre del av vassle. Micellärt kasein är kaseinet i sin ursprungliga form, utvunnet utan att strukturen bryts sönder. Det gör att pulvret tjocknar i vätska och att proteinet frigörs långsamt under matsmältningen.
När på dygnet passar den?
Kvällen är det uppenbara tillfället, eftersom natten är dygnets längsta period utan mat. Men kasein fungerar lika bra mitt på dagen: en shake mellan lunch och middag är mättande på ett annat sätt än en tunn vassleshake. Många använder det också som bas i en proteingröt eller rörd i kvarg.
Dosering och tillredning
Blanda 33 g, ungefär en rågad skopa, med 300 ml kallt vatten och rör, skaka eller mixa tills pulvret är upplöst. Ta gärna i lite mer vatten än du är van vid – kasein binder vätska och blir tjockt. Välj smak ovan, så hittar du fullständiga näringsvärden och ingredienser för den smaken i tabellerna nedan.
Näringsvärden och ingredienser skiljer sig något åt mellan smakerna. Nedan redovisas varje smak för sig.
Chocolate Supreme
| Innehåll | Per 100 g | Per portion (33 g) |
|---|---|---|
| Energi | 1463 kJ / 350 kcal | 483 kJ / 115 kcal |
|
Fett varav mättat fett |
2,5 g 1,6 g |
0,8 g 0,5 g |
|
Kolhydrater varav sockerarter |
5,8 g 3,4 g |
1,9 g 1,1 g |
| Kostfiber | 3,5 g | 1,1 g |
| Protein | 74 g | 24 g |
| Salt | 1,9 g | 0,63 g |
| Innehåll | Per dagsdos | % av NRV |
|---|---|---|
| Magnesium | 93,5 mg | 76 % |
| Zink | 2,5 mg | 76 % |
* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Ingredienser:
micellärt kasein (88 %) (mjölk) (emulgeringsmedel (solroslecitin)), fettreducerat kakaopulver, aromer, natriumklorid, stabiliseringsmedel (natriumkarboximetylcellulosa), magnesiumoxid, sötningsmedel (sukralos, acesulfam K), zinkoxid
Dosering: Blanda 33 g (ca 1 rågad skopa) med 300 ml kallt vatten och rör, skaka eller mixa tills pulvret är upplöst.
OBS: För allergener, inklusive spannmål som innehåller gluten, se ingredienser i fet stil. Kan innehålla spår av gluten, ägg, soja, nötter och jordnötter. Förvaras svalt och torrt. Batchkod och bäst före-datum: se förpackningen.
Cookies & Cream
| Innehåll | Per 100 g | Per portion (33 g) |
|---|---|---|
| Energi | 1486 kJ / 355 kcal | 490 kJ / 117 kcal |
|
Fett varav mättat fett |
2,5 g 1,5 g |
0,8 g 0,5 g |
|
Kolhydrater varav sockerarter |
9,6 g 5,7 g |
3,2 g 1,9 g |
| Kostfiber | 1,3 g | 0,4 g |
| Protein | 73 g | 24 g |
| Salt | 1,5 g | 0,5 g |
| Innehåll | Per dagsdos | % av NRV |
|---|---|---|
| Magnesium | 94,8 mg | 25 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Ingredienser:
micellärt kasein (88 %) (mjölk) (emulgeringsmedel (solroslecitin)), aromer (mjölk), chokladpulver (kakaomassa, socker, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (sojalecitin)), natriumklorid, stabiliseringsmedel (natriumkarboximetylcellulosa), magnesiumoxid, färgämne (sockerkulör), sötningsmedel (sukralos, acesulfam K), zinkoxid
Dosering: Blanda 33 g (ca 1 rågad skopa) med 300 ml kallt vatten och rör, skaka eller mixa tills pulvret är upplöst.
OBS: För allergener, inklusive spannmål som innehåller gluten, se ingredienser i fet stil. Kan innehålla spår av gluten, ägg, soja, nötter och jordnötter. Förvaras svalt och torrt. Batchkod och bäst före-datum: se förpackningen.
Creamy Vanilla
| Innehåll | Per 100 g | Per portion (33 g) |
|---|---|---|
| Energi | 1482 kJ / 354 kcal | 489 kJ / 117 kcal |
|
Fett varav mättat fett |
1,8 g 1,2 g |
0,6 g 0,4 g |
|
Kolhydrater varav sockerarter |
11 g 4,2 g |
3,8 g 1,4 g |
| Protein | 73 g | 24 g |
| Salt | 1,4 g | 0,46 g |
| Innehåll | Per dagsdos | % av NRV |
|---|---|---|
| Magnesium | 93,5 mg | 25 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Ingredienser:
micellärt kasein (88 %) (mjölk) (emulgeringsmedel (solroslecitin)), aromer (mjölk), natriumklorid, färgämne (kurkumin), stabiliseringsmedel (natriumkarboximetylcellulosa), magnesiumoxid, sötningsmedel (sukralos, acesulfam K), zinkoxid
Dosering: Blanda 33 g (ca 1 rågad skopa) med 300 ml kallt vatten och rör, skaka eller mixa tills pulvret är upplöst.
OBS: För allergener, inklusive spannmål som innehåller gluten, se ingredienser i fet stil. Kan innehålla spår av gluten, ägg, soja, nötter och jordnötter. Förvaras svalt och torrt. Batchkod och bäst före-datum: se förpackningen.
Strawberry Delight
| Innehåll | Per 100 g | Per portion (33 g) |
|---|---|---|
| Energi | 1473 kJ / 352 kcal | 486 kJ / 116 kcal |
|
Fett varav mättat fett |
1,8 g 1,1 g |
0,6 g 0,4 g |
|
Kolhydrater varav sockerarter |
11 g 4,3 g |
3,6 g 1,4 g |
| Protein | 73 g | 24 g |
| Salt | 1,4 g | 0,46 g |
| Innehåll | Per dagsdos | % av NRV |
|---|---|---|
| Magnesium | 93,5 mg | 25 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
* Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Ingredienser:
micellärt kasein (88 %) (mjölk) (emulgeringsmedel (solroslecitin)), aromer (mjölk), natriumklorid, stabiliseringsmedel (natriumkarboximetylcellulosa), magnesiumoxid, sötningsmedel (sukralos, acesulfam K), färgämne (rödbetsrött), zinkoxid
Dosering: Blanda 33 g (ca 1 rågad skopa) med 300 ml kallt vatten och rör, skaka eller mixa tills pulvret är upplöst.
OBS: För allergener, inklusive spannmål som innehåller gluten, se ingredienser i fet stil. Kan innehålla spår av gluten, ägg, soja, nötter och jordnötter. Förvaras svalt och torrt. Batchkod och bäst före-datum: se förpackningen.
