Wispy Pancake & Waffle Mix - Chocolate Bliss (500g)
Wispy Pancake & Waffle Mix - Chocolate Bliss (500g)
Kakaon syns redan i smeten: mörkbrun, tjock och blank.
Chocolate Bliss är den chokladiga varianten i Wispys pannkaksmix med protein. Sex procent fettreducerat kakaopulver i torrblandningen gör att doften slår till så fort smeten träffar den varma pannan, och 100 g innehåller 30 g protein och 347 kcal.
- 30 g protein per 100 g
- 6 % fettreducerat kakaopulver
- 2,6 g sockerarter per 100 g
- 500 g räcker till 10 portioner om 50 g
Smak och konsistens
Smeten blir tjockare än en traditionell svensk pannkakssmet och lägger sig ganska stilla i pannan, så pannkakorna reser sig och blir höga snarare än tunna. Kakaon är mörk och nätt och jämnt bitter i kanten, medan mitten förblir mjuk och saftig. Kvarg och hallon ger syra mot chokladen; jordnötssmör drar den åt det fylligare hållet.
Proteinpannkakor av Chocolate Bliss
Blanda 1 dl (50 g) pulver med 75–100 ml vatten i en shaker eller skål. Lägg lite fett i en stekpanna på medelvärme, häll i smeten och stek tills pannkakorna är gyllenbruna på båda sidor. Samma smet fungerar i våffeljärn när det blir proteinvåfflor till brunchen. Protein bidrar till att bibehålla muskelmassa.
| Näringsinnehåll | ||
|---|---|---|
| Chocolate Bliss | ||
| Indhold pr. | 100 g | |
| Energi | 1454 kJ/ 347 kcal | |
| Fett | 4,1 g | |
| - varav måttade fettsyror | 1,6 g | |
| Kolhydrater | 45 g | |
| - varav sockerarter | 2,6 g | |
| Kostfiber | 5,6 g | |
| Protein | 30 g | |
| Salt | 2,5 g | |
| Ingredienser |
|---|
| Vete mjöl, vassleproteinkoncentrat (från MJÖLK), vetegluten, maltodextrin, äggvitepulver, heläggspulver, arom, 6% fett-reducerat kakao pulver, bakpulver (jästmedel (disfosfat), majsstärkelse, jästmedel (natriumkarbonat)), förtjockningsmedel (guargummi), salt. |
En påse står sig i tio omgångar, så chokladsuget har någonstans att ta vägen.
