Protein cookies

Her får I en opskrift på de lækreste protein cookies med peanutbutter og mørk chokolade. De består af ganske få ingredienser og er hovedsageligt lavet på peanutbutter og proteinpulver.

De tager ingen tid at bikse sammen og smager fantastisk. Opskriften er til lavet 9 protein cookies

Ingredienser til protein cookies

• 100g mini mælk
• 60g Optimum Nutrition vanilje proteinpulver
• 2 æg
• 100g Bodylab peanutbutter
• 30g Easis fibersirup
• 40g Easis mørk chokolade
• Lidt salt

Fremgangsmåde

1. Kom mælk, proteinpulver, æg, peanutbutter og fibersirup i en blender og blend til en lind masse. 

2. Vend salt og hakket mørke chokolade i dejen og stil den på køl i 20 minutters tid. 

3. Del dejen i 9 lige store dele, form dem til cookies og bag dem ved 200 grader i 8-9 minutter.

4. Lad dem køle lidt af på en rist

5. Nyd dine protein cookies - velbekomme! 

Næringsindhold pr. protein cookie: